Типи обжарки кави

Підкажіть будь ласка, яка різниця між різними способами обжарки кави? Хочу купити зерна, але не розумію що означають всі ці назви - світла, середня, темна обжарка.

Обжарка впливає на смак кави. Світла обжарка дає більш кислий смак з фруктовими нотками, середня - збалансований смак, темна - більш гіркий та насичений. Для початківців радять середню обжарку.

Точно! Я спочатку теж не розумів цих тонкощів. Перепробував багато варіантів і тепер є свої улюблені. У мене є улюблений магазин де продавці завжди пояснять всі нюанси і допоможуть підібрати під твій смак. Ось тут https://kofevar.kiev.ua/ дуже класні консультанти працюють.